香滑牛奶树莓布丁 【Raspberry Silky Milk Pudding】
2013-08-30发布
简介
先给即将来临的9月份纪念日来个warm up,是什么纪念日呢?每年的9月1日对我来说就是一个纪念日,这一天是我到上海定居的一天;9月这个月份也是我们·结婚注册·的月份,所以这个9月就有两个日子纪念了。。不知不觉的在上海居住的日子已经四年了,每年即将来临的9月份妈妈都会说;又9月1号了,你去上海已经4年了”,当然我永远也不会忘记在4年前的这一天;爸爸妈妈送我到机场的情景,每当我想起我都会心酸。好了,回来说说这款甜品;用牛奶与 cream 做的 pudding,味道与口感可说是【滑溜溜】的,吃到嘴里冰凉又香浓。。raspberry 是冰冻的,放在嘴里很过瘾,冷热交替迅速融化;酸酸甜甜的好开胃。。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 全脂牛奶350G | 淡奶油150G |
| 吉利丁8G | |
| 辅料 | |
| 细砂糖60G | 水30G |
| 树莓适量 | |
制作步骤
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