香煎茄子
2012-11-09发布
简介
茄子清洗干净，切成条，撒少许盐，裹适量干粉平底锅放少量油，把茄子放进去煎，小火慢慢煎煎完一面翻面，等到茄子变软，白色变半透明时拣出来
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 茄子 | |
| 辅料 | |
| 盐 | 干淀粉 |
| 油 | 豆豉辣酱 |
制作步骤
-
1
茄子清洗干净，切成条，撒少许盐，裹适量干粉
-
2
平底锅放少量油，把茄子放进去煎，小火慢慢煎
-
3
煎完一面翻面，等到茄子变软，白色变半透明时拣出来
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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