五香带鱼
2012-11-09发布
简介
带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；葱姜切碎，大蒜切片；锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；然后在锅中放入葱姜蒜；
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 料酒 | 带鱼 |
| 辅料 | |
| 料酒 | 盐 |
| 葱、姜 | 酱油 |
| 醋 | 糖 |
| 五香粉 | 水 |
| 大蒜 | |
制作步骤
-
1
带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；
-
2
葱姜切碎，大蒜切片；
-
3
锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；
-
4
然后在锅中放入葱姜蒜；
-
5
加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼；
-
6
直到锅中汤汁收紧，带鱼入味即可关火。
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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