双丝包菜卷
2012-11-09发布
简介
将包菜一片片剥开入开水锅中，焯水断生迅速放入冷水中浸泡将鸡蛋摊成蛋皮
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 绿包菜1 | 胡萝卜1 |
| 鸡蛋若干 | |
| 辅料 | |
| 盐少量 | 香油少量 |
| 火腿少量 | 辣椒少量 |
制作步骤
-
1
将包菜一片片剥开
-
2
入开水锅中，焯水断生
-
3
迅速放入冷水中浸泡
-
4
将鸡蛋摊成蛋皮
-
5
火腿、蛋皮切丝
-
6
用包菜像卷春卷一样，包住蛋丝和火腿丝
-
7
炸制辣椒油（用香油）
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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