槐花饭
2012-11-09发布
简介
把槐花择去叶子，只留花苞槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀再加入适量的面粉
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 槐花 | 面粉 |
| 辅料 | |
| 白糖 | |
制作步骤
-
1
把槐花择去叶子，只留花苞
-
2
槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干
-
3
沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀
-
4
再加入适量的面粉
-
5
颠动盆子，让槐花在里面滚动，确保每个花苞都沾满面粉，并用筷子搅拌均匀
-
6
把槐花饭放在苞米皮上，入锅蒸，大火烧开，转中火，再蒸几分钟就好了
小贴士：我们的槐花在村里摘的，没有污染，如果在城市里，就要考虑下能不能吃的问题；槐花上灰尘很多，一定要浸泡完冲洗几遍；
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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