韩式泡菜煎饼
2012-11-09发布
简介
五花肉用搅拌机搅成肉馅洋葱切成碎、泡菜也切碎备用虾仁去掉沙线,和鱿鱼一起切成丁备用然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起,加入一个鸡蛋搅拌均匀
难度一般 | |
主料 | |
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泡菜 | 虾仁和鱿鱼少量 |
洋葱 | 面粉 |
鸡蛋 | 韭菜 |
五花肉 | |
辅料 | |
制作步骤
小贴士:也可以不用放五花肉或是虾仁什么的,只用泡菜、鸡蛋、面粉做出来也好吃,当然你懂得的,多放的这些一定会增加美味程度;加入少许白糖可以提鲜,让口感更丰富,还可以加入少许胡椒粉,这个看个人喜好;煎泡菜饼的时候不用放太多油,一点点就够;想摊的更圆一些,可以用煎蛋器,如果不在乎的话,可以直接煎(我只用煎蛋器做了一个就放弃了,虽然外形好看,但是绝对不如直接做的好吃,太大了~~~~);
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片(电饼铛版)
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