豆角烧肉
2012-12-05发布
简介
话说这红烧肉是我的最爱,天天吃都不腻。做了很多次的江南风味,想要换个口味啦,这是射手座的通病,就是容易喜新厌旧,喜欢尝鲜,此通病在我身上也有,不过只是在美食上而已,哈哈。今天的豆角烧肉是东北口味滴,之前买的夏茉的《好学易做东北菜》,里面的菜谱都很简单,翻翻看到一篇豆角排骨的。没有排骨,我就用五花肉啦,肉嘛,做法相通,炖排骨还是炖肉都是炖,你说是不是?
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 五花肉500g | 豆角 |
| 辅料 | |
| 八角 | 香叶 |
| 桂皮 | 葱姜 |
| 料酒1大勺 | 生抽1大勺 |
| 老抽1大勺 | 黄豆酱1大勺 |
| 盐 | |
制作步骤
小贴士:
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片(电饼铛版)
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