青椒回锅肉
2013-01-05发布
简介
首先要将五花肉 用水煮成8成熟 水里可少放些姜片将煮好的的肉切片 用小火煸炒一下 将肉里的油脂煸炒出来 倒出备用锅内留底油用姜蒜 爆香 先将青椒放入锅中 稍炒一下后将肉放入 放入适量的郫县豆瓣 翻炒即可了
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 青椒 | 五花肉 |
| 辅料 | |
| 郫县豆瓣 | 姜 |
| 蒜 | |
制作步骤
-
1
首先要将五花肉 用水煮成8成熟 水里可少放些姜片
-
2
将煮好的的肉切片 用小火煸炒一下 将肉里的油脂煸炒出来 倒出备用
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3
锅内留底油用姜蒜 爆香 先将青椒放入锅中 稍炒一下后将肉放入 放入适量的郫县豆瓣 翻炒即可了
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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