简单香蕉蛋糕
2013-01-09发布
简介
将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。将它们搅拌成糊状将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 香蕉一根 | 低筋面粉100g |
| 鸡蛋一只 | |
| 辅料 | |
| 白糖40g | 植物油40ml |
| 泡打粉7ml | 炼乳30ml |
制作步骤
-
1
将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
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2
将它们搅拌成糊状
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3
将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀
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4
面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。
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5
成型的香蕉蛋糕如图
小贴士：1、植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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