LUSIK宅男厨房 韩式辣炒鸡脚
2013-01-12发布
简介
哈哈 答应小编 要弄一道菜 出来 因为最近在看韩剧 发现冰箱里还有一袋鸡脚没有做 就根据辣炒年糕的方式 做的 辣炒鸡脚 很好吃哦 哈哈（万维网美食圈独家 O(∩_∩)O哈哈~ 给小编的）
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡脚 | |
| 辅料 | |
| 老抽 | 韩式辣酱 |
| 八角 | 桂皮 |
| 糖 | 鸡精 |
| 盐巴 | 芝麻 |
| 醋 | 孜然 |
制作步骤
-
1
将鸡脚剁小
-
2
盐巴 八角 桂皮 老抽 跟鸡脚一起冷水下锅 大火烧开后去掉泡沫
-
3
转中火炖制30分钟（自己掌握看鸡脚程度控制）
-
4
调制酱料 韩式辣酱 糖 芝麻 醋 孜然粉 搅拌一起即可
-
5
鸡脚捞出来 放冷备用 锅内放油热油 将酱料倒入锅中 一个方向搅拌 倒入放冷的鸡脚均匀搅拌 即可 大功告成）
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(1)
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