溜白肚
上一张
下一张
2013-02-20发布
简介
溜肚片应算是鲁菜的一种吧，采用溜的方式。出来的菜品颜色鲜亮，口味浓郁。肚片口感爽滑，软烂。这也是小二家年夜饭上的一道菜品，即属荤菜，又不油腻很受欢迎。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 青椒100g | 胡萝卜100g |
| 肚片400g | |
| 辅料 | |
| 糖 | 花椒粉 |
| 酱油 | 盐 |
| 油 | 醋 |
| 葱 | 鸡精 |
制作步骤
-
1
肚、胡萝卜、青椒均切片
-
2
锅中放油，放入肚片翻炒
-
3
放入糖及醋
-
4
放入葱沫及花椒粉
-
5
放入青椒及胡萝卜
-
6
放入盐、鸡精、酱油。炒至胡萝卜熟了即可出锅
小贴士：肚要用煮熟的 ，这样才软烂。酱油不要用上色的老抽，用普通的即可。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
