小熊夏日消暑可爱便当
2013-03-01发布
简介
鱼肠玫瑰花：用刮皮刀将鱼肠刮薄片，然后缠绕成花形。胡萝卜和黄瓜的西瓜：黄瓜切4mm厚片，对切成半，然后去心，将胡萝卜切4mm厚片，照合黄瓜心大小，对切成半，两者嵌在一起，再用黑芝麻做西瓜子。香肠鹌鹑蛋太阳花：将香肠刨成两片，切3mm宽刀痕，放入沸水中焯数分钟。将香肠弯成花型。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 刨鱼花饭团适量 | 煎鱼块适量 |
| 鸡肉土豆卷适量 | 香肠鹌鹑蛋太阳花适量 |
| 鱼肠玫瑰花适量 | 海苔适量 |
| 辅料 | |
| 云豆角适量 | 西兰花适量 |
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
| 生菜适量 | 黄金奇异果适量 |
| 樱桃适量 | |
制作步骤
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1
鱼肠玫瑰花：用刮皮刀将鱼肠刮薄片，然后缠绕成花形。
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2
胡萝卜和黄瓜的西瓜：黄瓜切4mm厚片，对切成半，然后去心，将胡萝卜切4mm厚片，照合黄瓜心大小，对切成半，两者嵌在一起，再用黑芝麻做西瓜子。
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3
香肠鹌鹑蛋太阳花：将香肠刨成两片，切3mm宽刀痕，放入沸水中焯数分钟。
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4
将香肠弯成花型。
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5
放入平底锅，在中心打入鹌鹑蛋，煎熟。做成香肠鹌鹑蛋太阳花。
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6
刨鱼花饭团：用白米饭捏好小熊型头部饭团和其他大小三个圆饭团，然后撒上刨鱼花，再将其放在一起组成小熊全身形状，白饭团做嘴部，最后将干海苔剪出的眼鼻嘴贴上。
-
7
将菜肴组合到一起就是可爱的小熊夏日便当了
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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