香辣烤鱿鱼
2013-03-07发布
简介
将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀将调料浇在鱿鱼上用签子将鱿鱼串好
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
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1
将鱿鱼用剪刀剪开，去除内脏，鱿鱼头挤去眼里的墨汁
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2
生抽两大勺，辣椒粉，黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀
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3
将调料浇在鱿鱼上
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4
用签子将鱿鱼串好
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5
串好的鱿鱼平铺摆到烤盘中
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6
放入微波炉中高火烤两分钟，取出倒掉烤出的水份，刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可
小贴士：鱿鱼烤的时候容易缩水，所以中途要倒掉一次烤出来的水份，这样烤的时间不用很长，鱿鱼干硬可以按个人口感来调节烤的时间。串好的鱿鱼一定要平铺在烤盘中，这样烤的时候受热才均匀
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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