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鱿鱼干烧肉

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2013-03-07发布

简介

先将所有材料洗净,鱿鱼切成条状,肉切小块,胡萝卜切片锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香然后再将肉放入锅内翻炒,倒入红烧汁上色,

难度一般
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    先将所有材料洗净,

  • 2

    鱿鱼切成条状,肉切小块,胡萝卜切片

  • 3

    锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香

  • 4

    然后再将肉放入锅内翻炒,倒入红烧汁上色,

  • 5

    再将胡萝卜倒入锅内翻炒,随后倒入鱿鱼

  • 6

    加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟

  • 7

    出锅前加少许食盐

  • 8

    不用加水,但不保持锅内不能烧糊

小贴士:
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  • 炸酱草儿

     

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