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桂花蜜糖排骨

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2013-03-07发布

简介

前几天无竟中逛去一个网站,发现我在博里发的帖子,有几个当初自已当时想偷个懒没打水印,竟然让人家原封不动的冒充自已的原创发过去了,这种人在“拿”别人的劳动成果时难道一点都不知脸红吗?虽然我做的不是太好,但是也是我辛苦原创,所以请这些人尊重别人的劳动成果

难度一般
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    将干桂花用水洗净,用水稍微浸泡下

  • 2

    排骨氽水捞出沥干水备用,

  • 3

    锅内倒油后放入冰糖,熬制成褐色放入排骨快炒

  • 4

    快速翻炒后将排骨溶入上糖色

  • 5

    倒入少许料酒和红烧汁继续翻炒排骨,

  • 6

    然后加入桂花后快炒,再加水,水漫过排骨为宜

  • 7

    盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖

  • 8

    汤汁快要收干时加入少许醋和蜂蜜。

  • 9

    待到汁收干后出锅即可

小贴士:
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  • 炸酱草儿

     

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