干煸麻辣藕丁
2013-03-07发布
简介
将藕去皮，切成丁状锅内倒油后放入花椒，将花椒炸香后捞出来把切好的藕丁放入油锅内干煸，煸炒至藕丁变得金黄加入红椒快炒，然后再加入半勺盐和鸡精，
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
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1
将藕去皮，切成丁状
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2
锅内倒油后放入花椒，将花椒炸香后捞出来
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3
把切好的藕丁放入油锅内干煸，煸炒至藕丁变得金黄
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4
加入红椒快炒，然后再加入半勺盐和鸡精，
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5
快速翻炒后出锅即可
小贴士：盐和鸡精因为是最后加入的，藕丁含水量低，导致盐和鸡精不容易融化，所以要多翻炒一会
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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