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茶香翅根

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2013-03-07发布

简介

昨晚不知哪根神经搭错了,春天过了突然想起要种花种树了,整理了一晚上的阳台,阳台上有三个只有土没有植物的大花盆,我们结婚时公公买了平安树,茶花和金桔但是他们寿命不长,进我们家没多长时间就夭折了,因为我不是一个细致的人,家里也曾经养过文竹吊兰等植物,可惜也是在卖花人手里长势喜人,一到我家没两天就88了,成活最长时间的植物就是仙人球了,家里的两盆仙人球不用打理长势很好,那几个空盆我有时会种些小青菜和蒜苗在里面,长的也还好,近期看着盆空着所以昨晚回家一个盆里种了两棵香椿,希望明年春天能吃上自已种的香椿啊,一个盆里种上了我在单位扯回家的酢浆草,这段时间特迷这个,还有一个盆里种上去年人家给了我一棵君子兰,我以为死掉了,每想到今年春天竟然冒出新芽了,所以我重新把盆里干的比石头还硬的土用水给弄的松软了,弄好后又重新擦了一遍阳台,就连花盆上我都擦了个遍,哈哈,希望他们能成活下来啊~~~~~~~~

难度一般
主料
辅料
制作步骤
  • 1

    把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟

  • 2

    倒掉血水后稍微早晾干备用,

  • 3

    锅中放入食用油,油温烧至冒泡,

  • 4

    把翅根放入,快速翻炒片刻;

  • 5

    倒入双茶老抽,翻炒后直至上色

  • 6

    加一碗水漫过翅根

  • 7

    汤汁开锅时开盖加入少许食盐,

  • 8

    汁收干至很浓稠时,出锅即可

小贴士:那个上面摆的是燕子掌,刚网友告诉我说有毒的哦,嘿嘿,鉴于本人对植物了解太少,所以也只放了这一次,因为刚好家里找不出啥青色植物摆盘了,所以就剪了些,
这道菜使用了
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  • 炸酱草儿

     

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