玉米鸡蛋饼
2013-03-07发布
简介
将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合加水将面搅拌成面糊平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入，均匀的铺满锅底煎至一面熟后翻个继续煎
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
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1
将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合
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2
加水将面搅拌成面糊
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3
平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入，均匀的铺满锅底
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4
煎至一面熟后翻个继续煎
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5
两面煎熟后出锅即可
小贴士：1.玉米饼可以夹些黄瓜挤上各种自已喜欢的酱料，可以切成小块，或者不切直接卷起来吃。2.拌面糊时因为考虑到后面要沾酱料所以没放任何调味料。3.有亲问过我为什么她做的饼会碎，应该是面粉搅拌的不均匀造成的，面糊拌的程度不易太稠或太稀，至于什么样最合适，一时想不起可比喻的东西，多做几次应该能掌握好调配面糊的合适粘稠度
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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