家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐不用添加水此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。