
美食圈月赛:一夏天的厨房
- 活动时间:2013.07.02--2013.07.31
- 积分限制:不限
- 简介【活动描述】:温婉的荷风迎面吹炙热的波纹伴着水星空的深蓝,街道的绿荫那杯泛着清凉的气泡那些浸着太……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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红烧野兔
作者:斯佳丽
侄女和同学从苏杭一带旅游归来, 问她吃了些什么当地小吃, 居然说没有找到, 本来就为上次匆忙的杭州行未吃当地特色感到可……查看全文>>
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酸菜剁椒小黄鱼
作者:香儿厨房
小黄鱼,肉质鲜嫩,在海鱼中相对腥味不是很重,这季节的小黄鱼很鲜嫩,除了油煎,干煎,还有就是用酸菜和剁椒一起烹制,鲜……查看全文>>
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韭黄炒黑木耳肉末
作者:香儿厨房
今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩……查看全文>>
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薄荷烤肉
作者:香儿厨房
夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面……查看全文>>
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培根白菜豆腐卷
作者:香儿厨房
夏日里的小清新,这道白菜培根卷,里面加了猪肉和豆腐拌好的馅料,煎至过程要有耐心,白菜叶我选用了最嫩的白菜心,所以口……查看全文>>