美食圈月赛:秋季养生食谱大征集
- 活动时间:2014.09.09--2014.09.30
- 积分限制:不限
- 简介【活动描述】:金秋九月丹桂飘香送走了火热的八月迎来了凉爽的九月清晨的凉风已经预示秋的来临香甜美……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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烧小嘴鱼
作者:馋嘴乐
小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的……查看全文>>
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水煮鱼头
作者:馋嘴乐
“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这……查看全文>>
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韩式辣酱鱿鱼卷
作者:笨丫
这是同学教我的做法,很好吃。……查看全文>>
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烧鲈鱼
作者:馋嘴乐
鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于……查看全文>>
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砂锅干白菜
作者:馋嘴乐
干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟……查看全文>>