桂花雪梨银耳羹
2013-03-07发布
简介
将雪梨切块。枸杞和干桂花用水稍微浸泡下。将银耳放入水中泡发。将泡发好的银耳撕成很小很小的块。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
将雪梨切块。
-
2
枸杞和干桂花用水稍微浸泡下。
-
3
将银耳放入水中泡发。
-
4
将泡发好的银耳撕成很小很小的块。
-
5
将撕成小块的银耳放入锅内加水煮。
-
6
银耳煮开后改小火煮十分钟分加入雪梨块。
-
7
雪梨加入煮开后放入冰糖。
-
8
冰糖放入后糖块煮化开后关火,关火后不用开盖用余温将银耳焖半个小时。
-
9
然后再放入枸杞和干桂花,继续煮开后即可出锅。
小贴士：看：千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳，白木耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。闻：闻是否有刺鼻的味道，如果有，说明其中二氧化硫的残留量较多。浸泡：二氧化硫易溶于水，所以食用前可以先将白木耳浸泡3-4小时，期间每隔1小时换一次水
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
