【家常菜】老醋黄瓜
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2013-03-21发布
简介
普通食材、简单一拌；清淡爽口、家常小菜；信手拈来、快捷方便。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 黄瓜500克 | |
| 辅料 | |
| 老醋适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 香菜适量 |
| 葱适量 | 蒜适量 |
制作步骤
-
1
材料：洗净的旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜 调料：老醋、拌菜生抽
-
2
把黄瓜拍成块状。
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3
放入盘底。
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4
小葱切段。
-
5
摆放在黄瓜上面。
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6
把香菜切碎。
-
7
大蒜切粒。
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8
分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。
-
9
浇入适量的生抽和老醋（老醋要稍多一些）。7
-
10
拌匀即可食用。
小贴士：生拌菜一定要放一些大蒜。
这道菜使用了伊莱克斯料理机
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