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[家常菜]鲫鱼炖粉条

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2013-04-05发布

简介

吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。

难度简单
主料
粉条200克 鲫鱼1000克
辅料
适量 葱花适量
适量
制作步骤
  • 1

    将新鲜的鲫鱼收拾干净,准备好.

  • 2

    将锅里放适量的油,烧热.

  • 3

    将葱花和调料爆锅.

  • 4

    加适量的水.

  • 5

    水开了之后,将新鲜的鲫鱼放锅里炖.

  • 6

    水开了之后将粉条放锅里炖.

  • 7

    装盘子即可食用.

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