[家常菜]肉炒干豆腐片
![[家常菜]肉炒干豆腐片](http://img2.ea3w.com/cookbook/24_684x456/23553.jpg)
2013-07-10发布
简介
干豆腐是我家经常做的家常菜之一，豆腐有丰富的蛋白质，经常吃可以补充人体必须的蛋白质，和猪肉一起炒着吃，是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 干豆腐500克 | 猪肉100克 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 油适量 | 花椒适量 |
| 洋葱适量 | 土豆粉适量 |
制作步骤
-
1
将干豆腐切成小快准备好。
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2
将猪肉切成小块。
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3
将锅烧热/
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4
锅里加适量的豆油。
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5
油7成热后将猪肉放锅里炒。
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6
肉炒变了颜色后加适量的花椒和盐。
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7
将洋葱放锅里炒出香味。
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8
将干豆腐放锅里炒。
-
9
加适量的酱油继续炒。
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10
加适量的水，大火炖2分钟。
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11
准备好的土豆粉。
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12
锅开2分钟左右了。
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13
将土豆粉放锅里，均匀的搅拌。
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14
看到汤粘稠了关火。
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15
装盘子即可食用了。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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