[家常菜]猪肉芹菜饺子
![[家常菜]猪肉芹菜饺子](http://img2.ea3w.com/cookbook/24_684x456/23589.jpg)
2013-07-10发布
简介
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。所以，我们要经常吃点芹菜。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芹菜500克 | 猪肉100克 |
| 面粉200克 | |
| 辅料 | |
| 花椒适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 醋适量 | |
制作步骤
-
1
将芹菜用热水焯好。
-
2
猪肉和芹菜切碎，做成肉馅。
-
3
将面粉和好面。
-
4
醒好后的面做成剂子。
-
5
将面剂子擀成面饼。
-
6
将肉馅放面皮上。
-
7
包成饺子。
-
8
包好的饺子。
-
9
锅里加适量的水。
-
10
将水烧开。
-
11
将饺子放锅里煮。
-
12
煮开。
-
13
大约2分钟左右饺子浮出水面。即可关火了。
-
14
将饺子装盘子即可食用了。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
