【家常菜】土豆萝卜条
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2013-03-29发布
简介
土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜，但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制，也可以煮汤，方法简单快捷，又是一款营养丰富的健康菜肴。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 萝卜1个 | 土豆2个 |
| 辅料 | |
| 葱适量 | 味精适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 生抽适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料： 土豆、萝卜、葱。
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2
把萝卜切条。
-
3
把去皮洗净的土豆切条。
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4
起锅热油，爆香葱花。
-
5
放入土豆条、萝卜条，翻炒均匀。
-
6
烹入生抽。
-
7
加入适量清水，烧开炖制。
-
8
炖制5分钟左右，加盐调味。
-
9
继续炖制1分钟。加味精提鲜，即可关火。
-
10
出锅装盘。
小贴士：为了保证土豆、萝卜的口感一致，所以土豆和萝卜切的要均匀。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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