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[家常菜]烤土豆

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2013-04-14发布

简介

本来想烤个风琴土豆,可惜做得不太成功,中间断了。而且应该用应该用锡纸包上的,我偷懒没包,也使土豆很受影响。争取下次做得更好一点。

难度简单
主料
培根50G 土豆200G
辅料
咖喱15G 鸡精适量
新奥尔良烤翅料15G 适量
适量
制作步骤
  • 1

    土豆洗净,隔半厘米切一刀,底下不要切断,可以垫上筷子切。

  • 2

    咖喱粉加入食用油,鸡精,盐调匀。

  • 3

    培根切片,加入奥尔良烤翅料腌十五分钟。

  • 4

    土豆先包上锡纸,上下火200度,烤三十分钟。我没有包,中间有断的了。取出土豆,夹入培根,刷上咖喱粉。

  • 5

    再入烤箱烤二十分钟。

  • 6

    虽然卖相不好,但味道一点也不差。

小贴士:土豆要切得均匀,第一次烤要包上锡纸。
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  • 浮生半日闲

     

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