【家常菜】肉糜豇豆炒饭
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2013-03-30发布
简介
炒饭是一道快捷方便家庭快餐，不受食材限制，特点：就地取材 连菜带饭 营养均衡 快捷方便。其实只要有一颗葱，就可以炒出一碗香喷喷的葱油饭。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 熟豇豆50克 | 猪肉糜100克 |
| 米饭400克 | |
| 辅料 | |
| 熟玉米粒适量 | 葱姜适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料：米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。
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2
起锅热油，爆香葱姜。
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3
放入猪肉糜炒至变色。
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4
烹入少许生抽，快速翻炒均匀。
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5
放入熟豇豆、熟玉米粒，加少许水烧制1分钟。
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6
放入米饭。
-
7
小火慢炒，把米饭炒散后，放入少许盐提味即可。
-
8
出锅盛入碗中。
小贴士：配料的食材可以任意选择，放入米饭之后一定要用小火，防止糊底。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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