【家常菜】孜然烤馍馍
2013-03-31发布
简介
烤馍馍在烤羊肉串的小摊上都有,但是那是明火烧烤,都说不健康,不管真假还是远离为好。馋嘴乐今天介绍的的方法,在家就可以吃到,味道一点都不差。至于味道可以根据自己的口味任意调整,喜欢就好。馒头的品种众多,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。馒头是我国的传统面食,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
难度一般 | |
主料 | |
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馍馍2个 | |
辅料 | |
辣椒粉适量 | 孜然粉适量 |
盐适量 | 鸡油适量 |
制作步骤
小贴士:馍馍片刷油之后,容易冒烟,所以要提前打开抽烟机。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片(电饼铛版)
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