早餐之肉丝炒面
2013-04-15发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 碱面条适量 | 胡萝卜一根 |
| 青椒适量 | 通脊猪肉适量 |
| 葱姜丝少许 | |
| 辅料 | |
| 酱油适量 | 盐少许 |
| 玉米淀粉少许 | |
制作步骤
-
1
将通脊猪肉切成细丝，加少许盐，玉米淀粉抓匀待用，将胡萝卜 青椒改刀切成丝。
-
2
将碱面条煮熟后过凉水捞出，再加入少许食用油拌匀以免面条干硬
-
3
炒锅加热后加入少许食用油，下葱姜丝爆香后下入肉丝煸炒至变色加入胡萝卜丝 青椒丝煸炒，再加入煮熟的面条翻炒，加入酱油，盐调味儿即可。
小贴士：面条不要煮的太软烂
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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