最新菜谱大全

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  淳朴的味道-老姜焖猪手作者：graceliy

  219简单

  简介：斩成小块的猪手用清水浸泡2h，反复用清水冲洗，在开水中焯烫祛除杂质和血水，捞出控水备用。锅中加入适量的植物油，微微烧热后下入姜片煸炒，姜的香味出来后下入猪手翻炒，下入红糖让糖色均匀的裹住所有材料，加适量 ...

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  天然酵种啤酒风味核桃欧包作者：graceliy

  35一般

  简介：制作酵头:天然酵种50g（100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊，盖上保鲜膜，室温发酵5-6h，放入冰箱冷藏过夜。制作主面团：高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...

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  欧包or披萨-天然酵种面团的变化作者：graceliy

  149简单

  简介：面粉加水搅合匀了揉几下就是面团，揉面团就像小时候玩的橡皮泥，随意揉捏出自己喜欢的形状。做了各种的吐司、欧包，其实最大的乐趣并不是重点在吃上，而是在玩面团的过程。 前几天看到别人分享的美食记录，其中有 ...

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  萝卜丝汤作者：笨丫

  22简单

  简介：炖的时候 萝卜切丝 火腿切丁或片根据个人喜好 萝卜丝用淡盐水清洗一下2. ...

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  麻汁芸豆作者：笨丫

  41简单

  简介：将芸豆洗净斜刀片成段状 锅里加适量水 烧开 将芸豆焯水 一定要煮熟哦或者洗净后直接上锅蒸熟2. ...

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  香煎小土豆作者：笨丫

  765简单

  简介：土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中蒸10——20分钟左右，根据土豆的大小决定蒸煮的时间 用筷子能比较轻易扎入即可2. ...