热门菜谱大全
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紫薯蛋挞作者:尘欢
180简单
简介:蛋挞是我非常喜欢的小甜点,开始学习烘焙的时候,就说一定要学会做这个。但是感觉这个有难度,一晃一年多过去了,都没有行动。这几个挞模,还是五月份去上海参加一个活动的时候,没有用完我带回来的,一直躺在柜子里 ...
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杏仁奶油小餐包作者:香儿厨房
180复杂
简介:看见别的亲把鸡蛋打发后再和面做的餐包,介绍说口感近似蛋糕,所以我也尝试了一下,方子是我一直做土司面包的,做好之后松软可口。确实很不错。夹入奶油之后味道和口感更胜一筹,无论是当早餐还是午后茶点都是很不错 ...
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莲子小米南瓜盅作者:食·色
180复杂
简介:原本只打算用莲子小米的,忽然灵光一闪,决定给它们配一个特别的碗。挖南瓜略略费些功夫,不过,一旦起好头,就很容易了。 莲子具有补虚损,养心安神,健脾止泻的功效。小米性味甘咸,具有滋养肾气,健脾胃,清虚热的 ...
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乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
180一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
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自制春卷皮作者:食·色
179复杂
简介:年年春节吃春卷,今年提前,年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮,因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价,4,6,8,10,到今年就涨到15一斤了,这还是年前,真到过节那几天,没准就 ...
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紫薯茯苓芸豆糕作者:食·色
179复杂
简介:早有是心,只是过年吃食太多。随着零食一点点减少,准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。 ...
