热门菜谱大全
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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——美味清蒸蟹!作者:米米鱼儿飞
68一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒炒三丁作者:馋嘴乐
68一般
简介:胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化,烹调要减少胡 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
68简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
68复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
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干煎小黄鱼作者:香儿厨房
68一般
简介:现在应该是吃小黄鱼的季节,小黄鱼很新鲜,这干煎小黄鱼经过煎炸之后,再浸入事先准备好的汤汁中,只需半分钟捞起,吃口香酥鲜嫩,连鱼骨都能吃进肚里,夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...
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番茄鸡丁作者:香儿厨房
68一般
简介:鸡肉滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。番茄的番茄红素等特殊物质,可促进人体的 ...