热门菜谱大全
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糖醋白菜帮作者:馋嘴乐
455复杂
简介:家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。 ...
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芝麻卷作者:食·色
454复杂
简介:据说,芝麻卷是满汉全席六大宴中,清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族,所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃,只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克,吃起来还是感觉甜了些 ...
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京酱肉丝作者:湍湾森林
452一般
简介:京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...
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【兔子苹果】作者:糖小饼
451简单
简介:苹果一只洗干净(废话!好嘛难得我步骤图也拍得那么清楚。就让我废话一下)切成6瓣。将中间那部分削掉形成一个平面这样兔子就能趴稳当了(顺便把苹果芯的部分削掉)取一瓣苹果从下往上削皮。削至2/3处停手(不要削得 ...
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【膳食】栗子鸡煲作者:耕心
451复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄花菜烧肉作者:暮色影子
450简单
简介:五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味泡好的黄花菜 挤出水分黄花菜用温水泡20分钟油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色 ...