木棉的热门菜谱大全
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莜面条条配羊汤作者:木棉
48简单
简介:寒风骤起时,做上这么一碗暖暖融融,鲜香扑鼻的莜面羊汤,那一股子最淳朴的西北风情便萦绕于舌尖,怎一个鲜字了得。浸满了羊肉香的土豆丁,更是绵沙的入口即化,自家手工搓制的莜面条条,更是好吃的没话说,口感筋道 ...
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纯手工:人造糖心鸡蛋作者:木棉
47复杂
简介:将鸡蛋依次用清水洗净在鸡蛋的大头轻轻磕一个小口,把蛋液缓缓倒出用清水把蛋壳内部清洗干净,将水分轻轻甩出把琼脂放入冷水浸泡大约15分钟 ...
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天津盖饭作者:木棉
46一般
简介:东京的中华料理店大多都在门外有一个展示食物模型的玻璃橱窗,一般有拉面、锅贴、炒饭等等,而这其中价钱最贵最受欢迎的非天津盖饭莫属,那一碗晶莹剔透的米饭上放有着一块块包裹着虾仁或是蟹肉的海鲜味鸡蛋上面还浇 ...
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黄米面炸糕作者:木棉
46复杂
简介:黄米面的吃法很多,是一种很地道的农家美味,在大些的农贸市场都可以买到。黄米面可直接蒸熟,配着炖菜当主食吃;或是在黄米面中加入白糖,蒸好后再切成条状,炸成年糕条来吃。不过无论有多少种花色,这其中最受欢迎 ...
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一刻钟自制蜜汁鸡肉串作者:木棉
46一般
简介:将鸡胸肉洗净,竖着一切为二(如有鸡脆骨,可同时剁开)洗净洋葱,去皮后切取其中的1/5,将洋葱用刀切成洋葱碎粒把鸡胸肉切成1-2公分见方的鸡肉丁,放入碗中接着放入原料中标注的调味料 ...
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老北京宫廷奶酪作者:木棉
45一般
简介:奶酪本是北方少数民族所发明,又称乳酪或酥酪,是用牛乳汁制成的半凝固食品。它的传统做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗后,再放进松木桶中烤制,最后用冰块降温使其凝固而成。这做法虽说传统,但却费时耗力不 ...
