木棉的热门菜谱大全
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酸甜泡菜北极虾作者:木棉
41一般
简介:“过雨荷花满院香,沈李浮瓜冰雪凉”,几百年前的古人已然在这暑气蒸人的悠长夏日,开始食用冰凉的蔬果解暑,当真懂得享受生活。其实即便在科技如此发达的当今社会,骄阳似火的夏日时分,还有什么比来上一盘这冰爽酸 ...
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天津盖饭作者:木棉
40一般
简介:东京的中华料理店大多都在门外有一个展示食物模型的玻璃橱窗,一般有拉面、锅贴、炒饭等等,而这其中价钱最贵最受欢迎的非天津盖饭莫属,那一碗晶莹剔透的米饭上放有着一块块包裹着虾仁或是蟹肉的海鲜味鸡蛋上面还浇 ...
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鸡丝凉面作者:木棉
40一般
简介:炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出辣椒油:将油烧热,趁热把油淋在辣椒面上拌匀晾凉即可使用鸡丝:鸡胸肉洗净后煮熟,沥干水分撕成细丝将面粉、食盐和碱面倒入盆 ...
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黄桥烧饼作者:木棉
40一般
简介:将馅料内的原料放入碗中,用筷子将其充分拌匀即是馅料;把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是油酥;将水油皮的原料依次倒入容器中,揉成可拉至薄膜的面团将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团;水油皮15 ...
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老北京宫廷奶酪作者:木棉
40一般
简介:奶酪本是北方少数民族所发明,又称乳酪或酥酪,是用牛乳汁制成的半凝固食品。它的传统做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗后,再放进松木桶中烤制,最后用冰块降温使其凝固而成。这做法虽说传统,但却费时耗力不 ...
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纯手工:人造糖心鸡蛋作者:木棉
40复杂
简介:将鸡蛋依次用清水洗净在鸡蛋的大头轻轻磕一个小口,把蛋液缓缓倒出用清水把蛋壳内部清洗干净,将水分轻轻甩出把琼脂放入冷水浸泡大约15分钟 ...
