热门川菜咸香口味火锅菜谱大全
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【农家小炒肉】作者:舞之灵
385简单
简介:五花肉、回锅肉,就连麻婆豆腐,也是儿子的下饭菜。简简单单的小炒,也是我们每次外出郊游时候必点的农家小炒。 ...
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香嫩口水鸡作者:骨哥87
383一般
简介:口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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兔肉火锅作者:斯佳丽
381复杂
简介:同事送我一只野兔, 是他们在野外用猎狗狩猎而来。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的 ...
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香干回锅肉作者:斯佳丽
380复杂
简介: 大家好久未见了, 春节后第一次更新博文。这个节期给自己放了一段很长时间的假,不怪节假日的懒散, 也不怪武汉的天气太冷。。。反正是偷懒了,看着在春节期间还在辛勤耕耘不断更新博文的童鞋们和春节期间值班一 ...
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麻辣鸭血旺作者:馋嘴乐
376复杂
简介:血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐。杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺。目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺。今天就用鸭血烹制一款-----【麻辣鸭血旺】 ...
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红烧鱼块作者:芝麻别开门
376一般
简介:红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。一般以草鱼为原料制作,鲜香味美。 ...
