热门川菜葱香口味禽类菜谱大全
-
韭菜花洋葱鸡丝作者：斯佳丽
114一般
简介：入秋时节，正值韭菜抽薹开花的季节，这时的韭菜花最为清甜爽嫩，曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，赞韭菜花“实谓珍馐”，因此作为一名吃货，不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节，来享受一下它的美味 ...
-
干煸四季豆作者：斯佳丽
112一般
简介：“干煸四季豆”道是非常好吃的菜， 是米饭的好搭档， 周末在家做饭的童鞋特别多， 值得推荐一下。 干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单，容易上手，翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩，干香辣爽，开胃下 ...
-
【家常菜】铁锅烤葱油饼作者：馋嘴乐
111复杂
简介：中餐的面食---饼，都是用饼铛或平底锅烙制而成，今天馋嘴乐介绍另一种方法，使用家中淘汰的铁锅制作一款---铁锅烤饼，味道独特，焦香浓郁，值得一试。 ...
-
泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆
110一般
简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...
-
担担面作者：馋嘴乐
110一般
简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...
-
干豆腐捲大葱作者：馋嘴乐
107一般
简介：“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...