热门川菜苦口味家常菜菜谱大全

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  红烧冬瓜作者：馋嘴乐

  110一般

  简介：冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...

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  椰蓉薯球作者：馋嘴乐

  110复杂

  简介：这是一道甜点小吃，主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作，再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂，但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...

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  【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐

  110简单

  简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  110简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  109一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...

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  酱爆小蚍蛴作者：笛子

  109简单

  简介：蚍蛴用废牙刷刷干净，尤其是后面的缝隙用清水漂洗几遍，知道没有泥沙，水很干净为止葱姜切碎，大蒜切片备用锅里放一勺油，把干辣椒片放进去，让油有点辣味 ...