热门川菜咸香口味私家菜菜谱大全
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红油蛋羹作者:馋嘴乐
49简单
简介:鸡蛋羹有多种口味,独出心裁,加点红油怎么样?于是就有了这碗红油蛋羹。 ...
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巴玛火腿海鲜沙拉作者:舞之灵
49简单
简介:巴玛火腿是发酵食品。未经加热即食用的发酵食品,含有大量益生菌,能保持肠道内各种微生物之间的菌群平衡,所以巴玛火腿亦可配上时令的果蔬,做冷盘,做沙拉是最好不过的了。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
49复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
48复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
48一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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[家常菜]干豆腐豆芽作者:浮生半日闲
48一般
简介:很好吃的家常菜,也很营养的。 ...