热门川菜苦口味豆制品菜谱大全

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  【膳食】香煎老豆腐作者：耕心

  187一般

  简介：老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低，口感很“粗”，味微甜略苦，但蛋白质含量最高，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...

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  干锅牛蛙作者：香儿厨房

  185复杂

  简介：干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...

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  夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼

  183简单

  简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...

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  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  182简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐

  181简单

  简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...

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  麻辣豆花作者：lost.beauty

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  简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...