热门鲁菜五香口味饮品菜谱大全
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花椒肉炸酱作者：笛子
82简单
简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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【家常菜】烧烤鲫鱼作者：馋嘴乐
82一般
简介：一般为了健康，通常要避开明火烧烤。所以，在家庭想吃烧烤，只能用烤箱烤制。但是，如果没有烤箱怎么办？ 今天，馋嘴乐介绍的方法，烤制的效果很棒！与烤箱毫不逊色。 方法：用家里不常用的铁锅【其它锅也可 ...
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炒凉粉作者：笛子
81简单
简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...
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爆米花作者：笛子
81简单
简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...
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馄饨作者：笛子
80简单
简介：相传春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾贱，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮 ...
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鸡蛋炒蛤肉作者：笛子
80简单
简介：把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...