热门鲁菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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酱炖豆腐作者:馋嘴乐
113简单
简介:酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样,只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
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五仁馅作者:馋嘴乐
113复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
113复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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田园猪肉饼作者:笨丫
113简单
简介:这是模仿肯德基的田园汉堡里的肉饼做的。儿子比较喜欢 ...
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【酱骨头】作者:馋嘴乐
113简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
112一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
