热门鲁菜香辣口味面条菜谱大全
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面条馅饼作者：斯佳丽
60复杂
简介：在肉馅中加入姜末， 盐， 生抽， 胡椒等调料， 顺着一个方向搅拌上劲；再加入切碎的大葱末和适量的香油， 顺着刚才的方向搅拌上劲， 腌制十分钟； 馅料就准备好了；为了防止粘连， 先将熟面条加入适量的油， 搅拌均匀 ...
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铁板烧茄子作者：笛子
59简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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干煸青椒丝作者：馋嘴乐
59一般
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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早餐之砂锅章鱼Q蛋面作者：笨丫
58简单
简介：简单的早餐，浓浓的爱 ...
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【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐
57一般
简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...
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肠仔蔬菜粉汤作者：耕心
57一般
简介：我特喜欢吃这种意大利蔬菜通心粉，色泽缤纷，营养丰富。边吃边看，着实蛮享受的哦。 ...