热门鲁菜鱼香口味家常菜菜谱大全
-
糯米糕作者:笨丫
75简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
-
蒸乌贼干作者:馋嘴乐
75复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
-
炒凉粉作者:笛子
74简单
简介:瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块,韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜 ...
-
下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者:graceliy
74简单
简介:罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油,油热后先放入姜,辣椒,出辣味后放入萝卜干煸炒,炒至 ...
-
铁板三鲜作者:笛子
74复杂
简介:虾仁去除沙线后,和鱿鱼、扇贝一起清洗干净,加一小勺盐;加入几滴白酒腌制,腌制的时间内完成其他工作;日本豆腐去除包装、切成块;在一个小盆里放适量干淀粉,然后将豆腐放入; ...
-
蒜泥茄子酱作者:斯佳丽
74一般
简介:茄子是我灰常爱吃的一种家常菜, 一般人都用茄子炒着吃,这常常需要用到大量的油,但我喜欢蒸着吃,这样少油更健康,而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥,也是我比较偏爱的口味,能让茄子更香。来 ...
