热门鲁菜清淡口味肉类菜谱大全
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鲜虾双笋沙拉作者:斯佳丽
66一般
简介:相对传统西式的沙拉来说,我更偏向简单的中式拌菜,保留沙拉中品种多样、色彩丰富的特点,不需要沙拉酱或其他的西式酱料,而运用中式拌菜所需的简单调味料----盐、米醋、蒜末和黑胡椒粒,来突出它的原味,保持它健康 ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
66复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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鲍鱼鹧鸪汤作者:耕心
66一般
简介:鲍鱼多用于煲汤,也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含钠较多,血压高的人不宜多食。还要注意,感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。 这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】,鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食 ...
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葱丝面作者:馋嘴乐
66一般
简介:虽然是简简单单的一碗面,但是味道非常棒,清淡、葱香、还有牛肉的香味,味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐,还可以变换辅料,做出其它口味的早餐面。 ...
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【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
66一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...