热门鲁菜禽类菜谱大全
-
零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
142复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
-
【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
142一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
-
野菜大包子作者:笛子
141一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
-
彩椒鸡丁红豆饭作者:斯佳丽
141复杂
简介:一年一度的高考又临近,家有考生,如同有一个国宝级的重点保护对象。每一考生都寄托着父母望子成龙的殷切希望;而对于考生来说,高考不仅仅是一场考试,更有可能是一场决定命运的挑战。因此不仅是考生的全心的投入, ...
-
鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”作者:斯佳丽
140复杂
简介:鲜虾粉丝煲是一道简单又美味的海鲜家常菜,粉丝是我们生活中常见的一种食品,很多人喜欢吃它。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉,地瓜淀粉或其它淀粉制作,但因绿豆粉丝煮时不易烂,口感最为滑腻。粉丝本身没 ...
-
秘制烤鸡作者:斯佳丽
139一般
简介:上周我就几乎没心情做菜, 而父母也临时决定国庆节去安徽姑妈家过节。周末是父母临行前最后一次相聚, 做点什么好呢? 记得上次跟母亲逛超市时她看着烤鸡问我什么时候也给她做一次, 天热一直不想动烤箱, 现在天气凉 ...