热门鲁菜鲜香口味蛋类菜谱大全
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蛋虾口蘑盅作者：鱼眼中的爱
83简单
简介：营养的口蘑，放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制，最入加上虾仁和高汤入味，做法简单，营养全面，口感丰富！ ...
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水蒸蛋作者：笨丫
83简单
简介：想做个太极图，结果手艺不好，形似哈。 ...
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花椒肉炸酱作者：笛子
82简单
简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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炒凉粉作者：笛子
82简单
简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...
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竹荪炖玉竹乌鸡汤作者：KL乐悠悠
82一般
简介：竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一 ...
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鸡蛋炒蛤肉作者：笛子
81简单
简介：把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...