热门粤菜清淡口味凉菜菜谱大全
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者：馋嘴乐
59一般
简介：腐乳烧萝卜，是用红腐乳和腐乳汁做调味料，烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...
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凉瓜虾球作者：馋嘴乐
59复杂
简介：凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳；凉瓜配大虾，淡爽不腻解馋啦。 ...
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船型茄子作者：馋嘴乐
59一般
简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲”作者：斯佳丽
58一般
简介：说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜，由于它营养丰富，而且具有清热止血，消肿止痛和抗衰老的功效。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。我一般都很少炒茄子， 觉得太费油， ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
58一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
58一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...