热门粤菜咸香口味水产菜谱大全

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  [4月美食月赛]牛肉包子作者：浮生半日闲

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  简介：家里的两个大男人都爱吃带馅地，也挺好地，连饭带菜都齐了，做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅，用的发面，可惜有点没发好，包子没起来，像是烫面地，哈哈。 ...

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  胡萝卜片土豆片炒尖椒作者：大海微澜

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  简介：家常菜，菜品微辣，清淡可口。辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美 ...

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  瓤双椒作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...

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  【4月美食月赛】西湖醋鱼作者：馋嘴乐

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  简介：“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句 ...

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  【4月美食月赛】滑溜鱼片作者：馋嘴乐

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  简介：百味鱼为鲜，曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴，更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...

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  啤酒焖带鱼作者：笨丫

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  简介：改变原来固有的做法，尝试下，本来以为用了啤酒儿子会拒绝吃，结果儿子还很喜欢，妈妈也说不错 ...